近年來,食品安全問題不斷牽動(dòng)著百姓神經(jīng),大家越來越關(guān)注食品安全。在寧夏政協(xié)十屆五次會(huì)議上,如何為百姓守護(hù)“舌尖上的安全”,成為委員熱議的話題。

“應(yīng)利用大數(shù)據(jù)等市場監(jiān)管模式提升基層食品藥品監(jiān)管水平?！比阈b委員建議,建設(shè)市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測中心及標(biāo)準(zhǔn)化快檢實(shí)驗(yàn)室。積極探索大數(shù)據(jù)市場監(jiān)管模式,建立食品藥品“監(jiān)管快檢系統(tǒng)”信息云平臺(tái),配發(fā)移動(dòng)執(zhí)法裝備,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。

民革寧夏區(qū)委建議,單獨(dú)設(shè)立基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),增加人員編制,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督;在高等院校開設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測專業(yè),培養(yǎng)和儲(chǔ)備各層次高素質(zhì)多元化的檢測技術(shù)專業(yè)人才;針對偏遠(yuǎn)落后地區(qū)招人難的問題,采取招收當(dāng)?shù)貙W(xué)生定向委托培養(yǎng)的辦法補(bǔ)充專業(yè)隊(duì)伍。

“此外,還應(yīng)完善農(nóng)藥登記制度,并針對不同毒性的農(nóng)藥采取不同的登記程序。”李良委員建議,提高農(nóng)藥經(jīng)營門檻,農(nóng)業(yè)部門定期對各級(jí)農(nóng)藥經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn)和考核。加強(qiáng)對農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,加大對農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢力度,徹底禁止使用高毒農(nóng)藥。明確農(nóng)藥管理以農(nóng)業(yè)部門為主,賦予農(nóng)業(yè)部門實(shí)施從農(nóng)藥登記到生產(chǎn)經(jīng)營許可、市場監(jiān)管、使用指導(dǎo)和廢棄物管理的職能。

“‘地溝油’的流向也是監(jiān)管重點(diǎn),希望規(guī)范餐廚廢棄油脂收運(yùn)隊(duì)伍管理,推進(jìn)餐飲單位安裝和使用油水分離器,利用大數(shù)據(jù)模式,對餐廚廢棄油脂產(chǎn)生、收運(yùn)、處置電子化實(shí)時(shí)監(jiān)控,堅(jiān)決杜絕‘地溝油’回流餐桌?！比阈b委員說。

此外,委員們建議,充分利用三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格,發(fā)揮縣級(jí)食品安全協(xié)管員、信息員、義務(wù)監(jiān)督員的作用,真正形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管合力,全力保障人民群眾舌尖上的安全。(范文杰 郝婧)