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這其實(shí)不是一頓早餐的問題
“早餐吃好”是得到普遍認(rèn)同的飲食觀念,中學(xué)生處于身心發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,早餐的重要性不言而喻。
據(jù)中青報(bào)最近的一篇調(diào)查性報(bào)道,某中部省會(huì)城市的一所中學(xué),學(xué)生們吃早餐的情況并不讓人滿意。雖然養(yǎng)成平常吃早餐習(xí)慣的同學(xué)達(dá)到了88%,但早餐質(zhì)量、就餐環(huán)境等都比較馬虎,六成學(xué)生是利用課間休息時(shí)間吃早餐。而究其原因,則與學(xué)校要求學(xué)生進(jìn)班時(shí)間太早有直接關(guān)系。
“早餐吃好”是得到普遍認(rèn)同的飲食觀念,中學(xué)生處于身心發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,早餐的重要性不言而喻。這個(gè)報(bào)道的建議也具建設(shè)性:學(xué)校推遲點(diǎn)開班時(shí)間,辦好食堂,家長(zhǎng)多用點(diǎn)心,孩子們的早餐質(zhì)量自然也就上去了。但如果我們沿著這個(gè)路徑多追問幾句,可能問題就不是這么簡(jiǎn)單了。
中學(xué)生的早餐誠(chéng)然很重要,但在這種教育機(jī)制下,受到擠壓的又豈止用餐時(shí)間?可以合理追問的是,孩子們的體育鍛煉時(shí)間是不是得到了保證?文藝活動(dòng)時(shí)間是否得到了保障?課外閱讀時(shí)間是不是得到了保證?人際交往時(shí)間是否得到了保障?娛樂游戲時(shí)間呢?考場(chǎng)即戰(zhàn)場(chǎng),就算娛樂可以暫時(shí)犧牲吧,但以上各項(xiàng),重要性大概也都不亞于早餐吧?如果連用早餐都只能擠課間休息時(shí)間,那么,這些為中學(xué)生成長(zhǎng)所必需的其他方面,也必然大打折扣。
但事實(shí)又好像并不完全如此。許多中小學(xué)很強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育,對(duì)以上各項(xiàng)并非沒有要求,相反,有些學(xué)校甚至還將其當(dāng)成課外作業(yè),予以“嚴(yán)格保障”。為爭(zhēng)取特長(zhǎng)加分,家長(zhǎng)會(huì)花大量時(shí)間精力去陪孩子學(xué)各種特長(zhǎng)。但問題是,在明確的功利目的和時(shí)間效率計(jì)算下的這類活動(dòng),是不是真的能激發(fā)孩子的興趣和想象力?這恐怕跟吃早餐還不完全一樣。早餐吃得再怎么不安心,只要吃到肚子,它仍是早餐。但把素質(zhì)教育當(dāng)成學(xué)習(xí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)必須的“潤(rùn)滑劑”,這性質(zhì)恐怕比早餐吃得潦草要嚴(yán)重得多。
這事兒也不能全賴學(xué)校。家長(zhǎng)對(duì)中學(xué)的功能性期待就是這樣。好像如果不能跳出參加高考上名校這個(gè)路子,這一切就必然如此。能看到不一樣的是,現(xiàn)在冒出了一些國(guó)際化貴族學(xué)校,從國(guó)內(nèi)讀小學(xué)到出國(guó)讀大學(xué),提供一條龍式服務(wù),也有家長(zhǎng)打定主意從中學(xué)就送孩子出國(guó)讀書。于是,他們采取更從容的“慢節(jié)奏”教育方式,早餐時(shí)間不是問題,其他活動(dòng)時(shí)間也不是問題,但對(duì)大多數(shù)普通百姓來說,錢是主要問題啊。
所以,中學(xué)生不能安心吃早餐,本質(zhì)上并不是一頓早餐的問題。(劉國(guó)強(qiáng))
編輯:劉文俊
關(guān)鍵詞:中學(xué)生 早餐吃好 早餐質(zhì)量