發(fā)表在美國(guó)《細(xì)胞》雜志上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)供給對(duì)細(xì)菌感染和病毒感染的感冒作用截然不同。 

為確定食物對(duì)人們病情恢復(fù)的影響，美國(guó)耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院免疫學(xué)和霍華德休斯醫(yī)學(xué)研究所的研究人員使一部分小白鼠感染從細(xì)菌中提取出來的引發(fā)炎癥分子，一部分小白鼠則感染從病毒中提取出來的引發(fā)炎癥分子。接著開始觀察葡萄糖給其恢復(fù)帶來的影響。研究人員發(fā)現(xiàn)，對(duì)于有病毒炎癥反應(yīng)的小白鼠而言，攝入葡萄糖能夠加速恢復(fù)；而對(duì)于有細(xì)菌炎癥反應(yīng)的小白鼠而言，葡萄糖不僅沒效果，反而加重病情，嚴(yán)重者引發(fā)抽搐甚至死亡。 

研究人員稱，這可能是因?yàn)槠咸烟悄軌虮Ｗo(hù)病毒感染的受體免受炎癥侵害，但對(duì)于細(xì)菌感染的受體而言，攝入葡萄糖后形成了自由基，最終導(dǎo)致受體大腦內(nèi)神經(jīng)元受損。 

研究者表示，當(dāng)我們生病時(shí)，最好聽從身體的指揮。如果感覺發(fā)燒且非常饑餓，那么很有可能是病毒感染，這時(shí)應(yīng)該吃東西；但如果生病時(shí)缺乏胃口，那么是細(xì)菌感染的可能很大，這時(shí)則需要減少食物攝入或禁食。“感冒宜食，發(fā)燒宜餓”的說法確實(shí)有一定的道理。