寒露是農(nóng)歷九月的節(jié)氣。天文上規(guī)定，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露，今年寒露交節(jié)是10月8日（農(nóng)歷九月初八）4時(shí)33分。《月令七十二候集解》說(shuō)：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也”，指到了這個(gè)節(jié)氣，氣溫進(jìn)一步降低，草木上的露水不僅發(fā)白，而且非常冰冷，快要凝結(jié)成霜了。民間稱“吃了寒露飯，不見(jiàn)單衣漢”，這時(shí)，中國(guó)各地已全面進(jìn)入秋季。北京一帶是深秋景象，白云紅葉，天冷露寒；南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘；而東北和西北地區(qū)，則是四野蕭瑟、時(shí)見(jiàn)早霜，漸漸進(jìn)入初冬了。

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看唐代詩(shī)人元稹的《詠廿四氣詩(shī)·寒露九月節(jié)》：

寒露驚秋晚，朝看菊漸黃。

千家風(fēng)掃葉，萬(wàn)里雁隨陽(yáng)。

化蛤悲群鳥(niǎo)，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色蒼蒼。

古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來(lái)賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華?！薄傍櫻銇?lái)賓”指鴻雁大舉南遷（“隨陽(yáng)”）以及中途休息（“賓”即住宿）；“雀入大水為蛤”指雀鳥(niǎo)進(jìn)入海中變成蛤蜊（深秋天寒，很多雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了，古人看到海水里出現(xiàn)大量蛤蜊，貝殼條紋和鳥(niǎo)的很相似，便以為它們是鳥(niǎo)變成的）；“菊始黃華”是說(shuō)此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。詩(shī)中把這三件事都寫到了。

“寒露”時(shí)節(jié)，天氣干燥，寒涼漸重，“涼燥”是其特色。這時(shí)，感冒病毒的致病力增強(qiáng)，所以要注意預(yù)防感冒和流感；老年人還要警惕心腦血管病、慢性支氣管炎、哮喘病等發(fā)作。抵御秋燥最簡(jiǎn)單的飲食補(bǔ)充方法是：“朝飲鹽水，晚服蜂蜜”，這樣既可以避免脫水，又可以預(yù)防便秘。

俗稱“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，十場(chǎng)秋雨要穿棉”，寒露正是這樣一個(gè)交替時(shí)節(jié)，穿衣要適當(dāng)加厚，所以“不穿單衣”也是寒露養(yǎng)生的重要一點(diǎn)。民間還有“白露身不露，寒露腳不露”的說(shuō)法，說(shuō)明這時(shí)不要再像夏天那樣赤腳或穿涼鞋，以防寒從足生。

另外，精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，由于氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，會(huì)在人們心中引起凄涼之感，導(dǎo)致心情抑郁。中醫(yī)早就認(rèn)識(shí)到，登山是治療秋季抑郁癥的良方，今年寒露的第二天就是九月九日重陽(yáng)節(jié)，北京人有重九登高習(xí)俗，景山、八大處、香山等都是節(jié)日登高的好地方。

最后，我們欣賞一首宋人郭印的《秋日即事》：

籬邊準(zhǔn)擬嗅清香，

菊蕊真同佛齋妝。

屈指重陽(yáng)能幾許，

夜來(lái)寒露已為霜。

重陽(yáng)節(jié)民間除了踏秋登高外，還有吃重陽(yáng)糕、賞菊花等活動(dòng)，詩(shī)中說(shuō)，重陽(yáng)節(jié)已是很近，寒露為霜，說(shuō)明快到下一個(gè)節(jié)氣“霜降”了。