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“幾乎每天都能聞到一股甜甜的味道從菜棚子那邊飄過來(lái)，還能看到有人開著三輪從這大早上的往外拉粽子?！笔忻窭钕壬虮景孀x者郵箱bwchengshi@126.com報(bào)料說，“這附近基本就是城中村，根本沒有掛牌的食品加工廠，可從早到晚這一片幾乎都能聞到蒸粽子的味道，該不會(huì)藏著一個(gè)黑粽子加工點(diǎn)吧！”

蔬菜大棚里藏著黑作坊

根據(jù)李先生提供的線索，記者昨天來(lái)到位于豐臺(tái)區(qū)建新路附近的一處城中村，還沒進(jìn)村就能聞到一股令人可疑的“香甜”味。沿著一條小路往里走，隨處可見的都是各種建筑垃圾和生活垃圾，垃圾上趴滿了蚊蠅。順著這股味道在小路的盡頭右拐，便能看到一處廢棄的蔬菜大棚，大棚頂上的透明塑料布被蒙上了一層厚厚的黑色油氈，從外邊幾乎看不到里面的情況。

“您這粽子包得夠香的，老遠(yuǎn)就能聞到?！弊哌M(jìn)大棚，記者看到的是一副熱火朝天的“加工”場(chǎng)景：大約七八十平方米的大棚里，有六名工人正坐在小馬扎上忙著，其中五人面前是大盆的糯米和成摞的粽子葉，另有一人負(fù)責(zé)和豆沙餡兒。大棚里地面非常泥濘，蒼蠅四處亂飛，甚至徑直就停落在白花花的糯米上。

記者注意到，負(fù)責(zé)和餡的工人手下的案板其實(shí)就是兩塊破木板，固體狀的豆沙餡被放在一個(gè)大桶里。工人赤著手，每次從桶里拿出一大塊豆沙餡，再用一把小刀在木板上把餡料切割成一個(gè)個(gè)的正方體塊。每完成一次切割，工人就順手把小刀放在身邊的一個(gè)馬扎上，立即就會(huì)有蒼蠅迅速落在上面。

蒸熟的粽子泡在水泥池里

大棚的盡頭并排放置著四個(gè)蜂窩煤爐子，上面的大鍋里正蒸著粽子。大棚里有六只金屬大桶和兩個(gè)用水泥砌的池子，池子里灌滿了水，所有蒸熟的粽子都會(huì)在這里完成最后一道工序流程——冷卻。每個(gè)池子里都泡著幾十包已經(jīng)蒸好的粽子，水看著非常渾濁不清。

“您這粽子挺香，但蒼蠅看著還是挺硌硬的?！甭牭接浾呖滟澴约喊聂兆酉?，一位歲數(shù)較大的工人告訴記者，“沒事，就這兩天天氣變熱了才開始有蒼蠅，而且因?yàn)檫@些餡兒是甜的，蒼蠅喜歡。不過我們包好了都要上鍋蒸仨小時(shí)，等于高溫消毒了，肯定沒問題?！?/p>

記者花一塊錢買了一只粽子，邊吃邊問，“一天不少包吧，您這粽子都賣到哪？就在這附近賣嗎？”一位工人回答說，“一個(gè)人一天少說也得包上千只。往哪賣由老板負(fù)責(zé)，一般都賣到市里面，根本不愁賣。我們就負(fù)責(zé)包?！?/p>

在這個(gè)過程中，有一個(gè)紅衣男子一直很警覺地盯著記者的一舉一動(dòng)。

黑粽子賣到小超市便利店

這些粽子究竟會(huì)銷往何處？記者在隨后的暗訪中發(fā)現(xiàn)，這樣沒有商標(biāo)、生產(chǎn)廠家、主打“自家制作”的粽子在早市和便民小超市里隨處可見，一般每只在八九毛到一塊錢之間。

“我們家的粽子味道可好了，很多回頭客，來(lái)一袋唄，五塊錢六個(gè)?！弊蛱煜挛?，在月壇附近的一處街邊，一位銷售粽子的游商向路人推銷說，“和超市里賣的一樣，都是家里人自己包的?！碑?dāng)有打算購(gòu)買的市民說沒有看到粽子上的商標(biāo)，詢問是不是三無(wú)產(chǎn)品時(shí)，商販撇了撇嘴，“反正賣了這些天，也沒見誰(shuí)吃了拉了肚子?！?/p>

正說著，接到市民舉報(bào)的西城城管趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)游商的三輪車進(jìn)行了查扣，并將商販帶回到隊(duì)里接受調(diào)查。商販承認(rèn)，她的粽子是從一個(gè)位于西南四環(huán)的“大棚”里拉出來(lái)賣的，“主要給一些小超市和小便利店送貨，剩下一些我才順道兒在街邊賣。這粽子真的吃起來(lái)沒啥問題?！?/p>

今天上午，西城城管在官園附近的早市執(zhí)法時(shí)，又發(fā)現(xiàn)了一名推著平板三輪售賣粽子的小販，并將其帶回隊(duì)里調(diào)查。小販也說，這些粽子是從西南四環(huán)的一個(gè)大棚拉來(lái)的，“我每次拉一車也就千八百個(gè)粽子，每個(gè)成本五毛錢，一般我賣一塊錢一個(gè)或者五塊錢六個(gè)。他們那包的粽子銷路不用愁，基本早上四點(diǎn)多就有三輪車去拉貨了?！?/p>

通過對(duì)這名游商的問詢，基本可以確定她的粽子就是來(lái)自建新路的那家大棚黑粽子加工點(diǎn)。而根據(jù)她提供的數(shù)字，這家窩點(diǎn)每天加工制售的粽子數(shù)量達(dá)到五六千個(gè)。

針對(duì)端午節(jié)前無(wú)照商販尤其是售賣粽子的游商增多的情況，我們已經(jīng)加大了上街的查處力度”，西城城管相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，下一步還會(huì)聯(lián)合相關(guān)部門一起對(duì)發(fā)現(xiàn)的線索進(jìn)行調(diào)查。