冬蟲夏草科學(xué)研究知多少？

冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展，離不開科研支撐。記者在采訪中了解到，近年來，國家加大了有關(guān)冬蟲夏草相關(guān)課題的項(xiàng)目和資金扶持力度。在國家科技支撐計(jì)劃課題中有關(guān)冬蟲夏草的項(xiàng)目赫然在列：自２００７年開始至今，由西藏自治區(qū)科技廳組織，中山大學(xué)、西藏農(nóng)牧學(xué)院等科研院所承擔(dān)了“西藏冬蟲夏草資源可持續(xù)利用關(guān)鍵技術(shù)研究及示范”等多個(gè)項(xiàng)目，課題包括“蝠蛾屬昆蟲種質(zhì)選育技術(shù)體系研究與示范”“冬蟲夏草孕育工程的技術(shù)體系研究及示范”“冬蟲夏草蝠蛾屬昆蟲種質(zhì)原位育種牧蟲的關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等。其中，“冬蟲夏草原位孕育的關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”“冬蟲夏草孕育工程的技術(shù)體系研究及示范”等多個(gè)項(xiàng)目已通過驗(yàn)收。

據(jù)了解，通過科技創(chuàng)新幫扶青藏高原貧困人口提升自我發(fā)展能力，成為劉昕創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)烈愿望。為此，２００６年及２０１２年，劉昕創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)先后在西藏色季拉山海拔４１５６米的冬蟲夏草適生地建立了中山大學(xué)青藏高原特色資源科學(xué)工作站和青海玉樹治多縣海拔４６５０米的高寒草甸建立了冬蟲夏草孕育工程示范基地，零距離開展冬蟲夏草資源可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)研究，先后承擔(dān)了國家“十一五”“十二五”科技支撐計(jì)劃和國務(wù)院扶貧辦等有關(guān)冬蟲夏草資源可持續(xù)利用的研究任務(wù)，取得了多項(xiàng)研究成果。

劉昕所帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了冬蟲夏草菌與寄主昆蟲、高寒草甸植物之間存在的跨界共生現(xiàn)象，創(chuàng)造性建立了寄主昆蟲牧蟲工程和冬蟲夏草孕育工程技術(shù)體系，解決了冬蟲夏草資源可持續(xù)發(fā)展的寄主昆蟲種子源問題。在冬蟲夏草孕育工程示范基地，采收冬蟲夏草最高記錄達(dá)到了每平方米１１條，而通常高寒草甸分布不足每畝１條，冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)豐產(chǎn)地最高不足每畝５—７條；鉤蝠蛾種子園土壤中寄主昆蟲鉤蝠蛾幼蟲種群密度達(dá)每平方米２１１頭，而通常高寒草甸土壤中鉤蝠蛾幼蟲密度不足每平方米１—４頭。通過恢復(fù)冬蟲夏草適生地生態(tài)系統(tǒng)，使生物多樣性形成良性循環(huán)，有效促進(jìn)青藏高原冬蟲夏草資源的可持續(xù)發(fā)展并保證了冬蟲夏草保持道地性品質(zhì)。時(shí)任廣東省省委書記汪洋曾盛贊劉昕研發(fā)團(tuán)隊(duì)“堅(jiān)持高原搞科研，結(jié)合扶貧有突破，可敬可佩”。時(shí)任國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任范小建連續(xù)多年赴科學(xué)工作站考察，也給予高度評價(jià)。范小建表示，作為高寒牧區(qū)最具特色的生物資源，蟲草面臨分布范圍萎縮、資源蘊(yùn)藏量急劇下降的局面。而劉昕團(tuán)隊(duì)在青海玉樹治多縣海拔４６５０米的地方建立的２００畝草場示范站，連續(xù)幾年在基地采集蟲草的產(chǎn)量是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量的５—７倍。這表明劉昕團(tuán)隊(duì)多年來的研究，為青藏高原蟲草這一特殊資源和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了科學(xué)的支撐。

劉昕強(qiáng)調(diào)，冬蟲夏草是維系青藏高原農(nóng)牧民生計(jì)的命根子，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的是要有可持續(xù)性。冬蟲夏草資源的可持續(xù)利用研究涉及面廣，涉及真菌、昆蟲、氣候、土壤、植物等多領(lǐng)域，對其研究一定要以科學(xué)為支撐。本報(bào)記者　　王薇

快評

有關(guān)蟲草的爭論此起彼伏。在網(wǎng)絡(luò)上輸入“冬蟲夏草”，便有３．５萬條相關(guān)信息洶涌而來。滿天飛的不實(shí)言詞，不僅嚴(yán)重干擾了我國冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展，同時(shí)也較大損害了青藏高原藏東和藏東北高寒牧區(qū)依靠采挖冬蟲夏草賴以生存的農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)利益。對貧困地區(qū)的農(nóng)牧民而言，每年一到兩個(gè)月的蟲草采挖收入，成為他們一年主要的收入來源。

其實(shí)，對于蟲草的功能性和可持續(xù)性等相關(guān)研究，近年來我國一直未中斷過，并在持續(xù)加強(qiáng)，在國家“十一五”“十二五”科技支撐計(jì)劃中均能找到冬蟲夏草的身影。在采訪中，專家不僅肯定了蟲草作為一種特色藥用資源的功能性和安全性，也一再強(qiáng)調(diào)其作為一種特色藥用資源的道地性。而我國科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年櫛風(fēng)沐雨而落地的科研項(xiàng)目，讓產(chǎn)量較高的原位孕育形成的冬蟲夏草較好地保留了道地性。

如何讓媒體和公眾了解冬蟲夏草的真實(shí)面目，同時(shí)理性看待和消費(fèi)冬蟲夏草產(chǎn)品，需要全社會(huì)的共同努力，以更好地保護(hù)冬蟲夏草這一我國傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。