水，是生命之源。隨著水污染的加劇和人類健康意識(shí)的提高，人們對(duì)飲用水的要求越來(lái)越苛刻了。不知從哪一天起，礦泉水如雨后春筍般悄然在世界各地冒了出來(lái)，一場(chǎng)接著一場(chǎng)的“水師”大戰(zhàn)輪番上演，各種品牌競(jìng)相亮相。那么，關(guān)于礦泉水，我們又知道多少呢？被科學(xué)家譽(yù)為“生命之水”的低氘水真的那么傳奇嗎？

　　人民政協(xié)網(wǎng)北京2月28日訊  隨著環(huán)境污染的加劇，公眾生活水平的提高以及對(duì)健康的重視，消費(fèi)者選擇水不僅是解渴，而是更關(guān)注品質(zhì)和健康。純凈、無(wú)糖、低熱和有益元素含量豐富的高端礦泉水成為人們首選飲品之一。各礦泉水廠商也逐漸加大針對(duì)高端市場(chǎng)的產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)建設(shè)投入，涌現(xiàn)出了一批高端礦泉水品牌。這其中，就包括來(lái)自世界最高峰珠穆朗瑪峰的珠峰冰川礦泉水，目前世界礦泉水中最珍稀的品種之一。

　　珠峰冰川天然礦泉活水項(xiàng)目是西藏自治區(qū)“十二五”規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目。“珠峰冰川天然礦泉活水孕育于終年積雪和冰川發(fā)育的世界之巔海拔8844米的珠穆朗瑪峰，在高山云水之間，冰川融水和冰雪補(bǔ)水，滲透到地殼深部經(jīng)溶濾、礦化、高壓、高寒等過(guò)程，吸收了豐富的礦物質(zhì)和微量元素，水質(zhì)非常優(yōu)良，屬于弱堿性的鋰鍶硒復(fù)合型低氘天然冰川礦泉水，測(cè)定水齡高達(dá)16500年，自然噴涌而出。”西藏珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)達(dá)娃頓珠告訴記者，經(jīng)西藏自治區(qū)衛(wèi)生廳和科技廳組織國(guó)內(nèi)權(quán)威專家評(píng)定，珠峰冰川礦泉活水中的鋰、鍶、硒、偏硅酸四項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到并優(yōu)于國(guó)家飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，且富含鋅、溴、碘、溶解性總固體、游離二氧化碳等多種對(duì)人體非常有益的微量元素。    除了向記者介紹珠峰冰川礦泉水，達(dá)娃頓珠還興致勃勃地聊起了低氘水的神奇，表示要讓更多的人喝上珠峰冰川礦泉水，使珠峰冰川礦泉水這一“低氘水”惠及百姓。

　　據(jù)介紹，氘含量較低的低氘水，被稱之為輕氫分子水。自然界里存在的水一般由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子組成，但氫原子有質(zhì)量不同的3個(gè)同位素，原子量分別為1、2、3的氕（H，氫）、氘（D ，重氫）、氚（T，超重氫）。自然界的水中，重氫的含量約為150ppm，由D代替H結(jié)合的水就是重水。自然界的低氘水主要分布在冰川中。在地球上一切自然水體中都含有氫的同位素氘（Dao），不管氘含量多少，對(duì)生物體都是有害的，水中正常的氘含量雖沒(méi)有引起明顯的危害性，但只要正常的水中稍微脫去一部分氘，對(duì)人體健康的作用都無(wú)法估量，所以越來(lái)越多的人選擇了低氘水。

　　中國(guó)地質(zhì)局測(cè)定表明,珠峰冰川天然礦泉水是目前國(guó)內(nèi)最古老的天然礦泉水之一,16500年的水齡,確保珠峰冰川礦泉水在地下循環(huán)時(shí)間長(zhǎng),沒(méi)有現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)及外界生物污染,保有最純凈、最安全的天然。

　　達(dá)娃頓珠坦言，我們正處在一個(gè)前所未有的高危環(huán)境中，工業(yè)污染、河流污染、大氣污染、食品安全危機(jī)、科技輻射、轉(zhuǎn)基因食品肆虐，這一切都導(dǎo)致近10年成年人癌癥高發(fā)，嬰幼兒出生畸形比率增高，這都源自DNA結(jié)構(gòu)發(fā)生的改變，造成DNA的損傷，從而引起各種疾病，所以我們有必要預(yù)防和提早修復(fù)我們的DNA。低氘水作為被科學(xué)廣泛認(rèn)可的“生命之水”，主要在于其獨(dú)具十大功能，長(zhǎng)期飲用有助于全面修復(fù)人體機(jī)能。

　　促進(jìn)消化排泄功能。從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，正是食物的必經(jīng)之路。飯前一口水，等于給這段消化道加了潤(rùn)滑劑，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保護(hù)了消化道，降低消化道腫瘤的發(fā)生率。具有活力的低氘水對(duì)食物產(chǎn)生的稀釋力，易于腸胃對(duì)食物的消化和吸收，同時(shí)也能補(bǔ)充胃液大量分泌后體液的缺水癥狀，并能激活體內(nèi)消化酶的活性幫助腸胃對(duì)食物進(jìn)行消化，從而達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的充分吸收，和減少腸胃消化的壓力。

　　增強(qiáng)機(jī)體耐力。人體在大量的運(yùn)動(dòng)后，肌肉中會(huì)存在較多的乳酸，所以人們運(yùn)動(dòng)完以后肌肉會(huì)有酸痛、疲勞的感覺，這都是乳酸在體內(nèi)作怪。低氘水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”——乳酸，從而達(dá)到消除疲勞、煥發(fā)精神的目的。

　　降血糖。人體日常血糖量是70-100，長(zhǎng)期患高血糖可能會(huì)損害眼睛、腎臟、血管、心臟、神經(jīng)和腳。降糖藥是有很多的副作用，而且對(duì)身體傷害非常大，推薦吃一些降糖食品，比如苦瓜等。而飲用低氘水從高血糖成因入手，降低膽固醇儲(chǔ)量和血黏度，活化內(nèi)分泌各種腺體細(xì)胞，包括胰腺、甲狀腺、腦下垂體、腎上腺、性腺等功能，改善生理化學(xué)反應(yīng)，使血中高密度脂蛋白升高，逐漸減輕了動(dòng)脈粥樣硬化，使胰臟分泌功能恢復(fù)正常，從而使糖和脂肪的代謝不再紊亂。巴基斯坦著名的長(zhǎng)壽村罕薩(HUNZA)幾乎無(wú)人得高血糖，只因長(zhǎng)期飲用冰山融水。

　　活化人體細(xì)胞。早在1974年，氘就被認(rèn)為是一種導(dǎo)致衰老的重要因素。氘對(duì)生命體的生存和繁衍均有較大危害，氘可以改變與DNA反應(yīng)的酶分子的形狀，進(jìn)而引發(fā)DNA掌控著分子系統(tǒng)的秩序和節(jié)奏的紊亂，這也是衰老、癌癥和免疫失調(diào)的根本原因所在。最新研究表明，低氘水可以增加細(xì)胞代齡，延長(zhǎng)生存時(shí)間，維持細(xì)胞生長(zhǎng)速度，并可提高細(xì)胞DNA合成能力，促進(jìn)細(xì)胞增殖，具有顯著的延緩衰老活性。低氘水能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，并對(duì)人肝癌和肺癌細(xì)胞生長(zhǎng)具有一定的抑制趨勢(shì)，長(zhǎng)期飲用具有潛在的治療潛力。

　　溶解血脂，軟化血管?，F(xiàn)在的人都經(jīng)常坐在辦公室，很少有活動(dòng)的機(jī)會(huì)。然而久坐會(huì)導(dǎo)致體重增加，會(huì)讓心臟負(fù)擔(dān)加重，影響心臟血液循環(huán)，這些都會(huì)間接促發(fā)高血壓，加重冠心病。長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)，血管內(nèi)的垃圾就會(huì)逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊。而低氘水則可以有效的促進(jìn)分子溶解，使人體血液紅細(xì)胞粘連度降低，深入組織，血管內(nèi)皮間隙，或細(xì)胞膜間隙，清除沉積物，促進(jìn)分子溶解、打通血脈，改善各系統(tǒng)血液循環(huán)功能，從而使高血壓、腦血栓等許多疾病不易產(chǎn)生或不易惡化，可大大減少疾病的產(chǎn)生或產(chǎn)生后的發(fā)病率。

　　殺死癌細(xì)胞。上世紀(jì)90年代早期，匈牙利分子生物學(xué)家索姆亞博士認(rèn)為，氘的缺失能顯著影響細(xì)胞分化的過(guò)程，而其研究的最重要的結(jié)果是：低氘水能顯著抑制腫瘤細(xì)胞的分裂繁殖。依照這一科學(xué)結(jié)論，從1990年開始索姆亞博士開始用低氘水對(duì)癌癥、糖尿病等疾病患者進(jìn)行了大量的臨床研究，揭示了低氘水抗癌效果的分子機(jī)理，發(fā)現(xiàn)低氘水對(duì)癌癥的防治和輻助治療有著非同一般的神奇作用，是一種全新的阻止腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的新療法，病人的臨床試驗(yàn)信息和反饋信息以及科學(xué)實(shí)驗(yàn)都記錄在索姆亞博士出版的一書《Defeating caner》中。究其原理，根據(jù)氘比氫多一個(gè)中子，質(zhì)量為2因此化學(xué)結(jié)合力強(qiáng)，一旦與癌細(xì)胞結(jié)合，要使其分離就需要數(shù)倍的能量，癌細(xì)胞就不容易被殺死?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，與天然水中的氘結(jié)合在一起的癌細(xì)胞即便使用抗癌劑，它也照樣增殖。而癌細(xì)胞進(jìn)入分裂周期初期需要氘，如果氘供給不足，含氘較少的癌細(xì)胞，受到具有免疫機(jī)能的NK細(xì)胞及貪食細(xì)胞的攻擊就很容易被分解，最終壞死。在匈牙利，低氘水產(chǎn)品已經(jīng)獲得了FDA的正式批準(zhǔn)，作為治療和緩解癌癥的神奇新產(chǎn)品，允許在市場(chǎng)上銷售。   

　　孕婦嬰幼保健。低氘水的活性，修復(fù)DNA的特性，以及其符合國(guó)際嬰兒水標(biāo)準(zhǔn)的特性決定低氘水是母嬰水的首選。同時(shí)能夠幫助改善孕婦身體健康狀態(tài)，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，多多補(bǔ)充低氘水有助孕婦提升羊水質(zhì)量，提高自身健康狀態(tài)的同時(shí)，也為寶寶創(chuàng)造溫暖潤(rùn)澤的母體環(huán)境。母乳中87%由水組成，優(yōu)質(zhì)的低氘水融入乳汁，幫助媽媽提高母乳質(zhì)量。

　　有效抗輻射。由于低氘水的氘含量極低，可有效保護(hù)人體DNA信息的完整性。據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，俄羅斯醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究所教授尤里•斯尼亞克在舉行的紀(jì)念太空飛行生命保障系統(tǒng)研制成功的會(huì)議上宣布，研究顯示，輕水能夠有效抵御輻射：那些曾遭受過(guò)大計(jì)量輻射的老鼠在飲用低氘水后，仍能存活很長(zhǎng)的時(shí)間，所以低氘水一直都是宇航員和放射科研人員的專用水。

　　泡茶神水。通過(guò)茶專家的物理和化學(xué)的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的低氘水是唯一能滿足泡茶水六要素“清、輕、活、甘、冽、柔”的上品之水，用低氘水泡茶，其口感、色澤等品質(zhì)得到了茶界專業(yè)人士的普遍認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)。由于活性極強(qiáng)，能充分提引茶葉中咖啡堿、多酚類、氨基酸、色素、芳香物質(zhì)等，表現(xiàn)出不同茶種的不同茶香、茶色和茶味。

　　醒酒防醉、保肝健身。低氘水的pH值在7.5-8.5之間，在喝酒前先飲用弱堿性低氘水，讓低氘水先進(jìn)入胃腸道和血液預(yù)先埋伏。根據(jù)酸堿中和的原理，利用酒在胃腸道中停留的時(shí)間，一般為5-10分鐘，將大部分的酒酸中和分解，這樣就可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。血液中酒精含量減少即可飲而不醉，從而起到醒酒防醉和保肝健身的綜合功效。                      

　　（周麗燕）