原標(biāo)題：老人怎樣吃飯才健康？官網(wǎng)可下“口袋書”

　　老年人“怎樣吃飯”才是最健康的？昨日，北京市衛(wèi)計(jì)委以“口袋書”的形式，首次發(fā)布了專門針對老年人的健康膳食“官方版”指導(dǎo)。市民近期可登錄北京市衛(wèi)生信息網(wǎng)，免費(fèi)下載所有內(nèi)容。

　　市衛(wèi)計(jì)委表示，老年人每天的進(jìn)食量可以簡單概括為“十個(gè)拳頭”，老年人可以用自己的拳頭作為“衡量工具”，來估計(jì)一日三餐的合理進(jìn)食量。這“十個(gè)拳頭”包括不超過一個(gè)拳頭大小的肉類，如魚、禽、蛋、肉；相當(dāng)于兩個(gè)拳頭大小的谷類，如粗糧、雜豆和薯類；兩個(gè)拳頭大小的奶、豆制品；不少于五個(gè)拳頭的新鮮蔬菜和水果。數(shù)量均指生食物的數(shù)量。

　　數(shù)據(jù)顯示，北京市60歲以上老年人的比例接近20%，相當(dāng)于5個(gè)北京人中就有一個(gè)是老年人。目前，北京市60歲以上老人高血壓患病率為74.9%、糖尿病患病率為23.3%、血脂異?；疾÷蕿?9.6%，超重比例達(dá)43.2%，肥胖率為25.4%。

　　新京報(bào)記者 溫薷